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今日は、汗ばむ位😥のいい天気 近くにある知り合いの畑に 土筆採りに行き 数日食べれる位の量を 採りました。 コロナ、ウクライナ問題など大変な時期 陽気に満ちた暖かい春に 土筆採りが出来ることを 幸せに感じました。 土筆は、袴を取り除き、茹でてアクをとり 卵とじにして貰い食べます。
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