昨年に続き収穫の柚子を

絞り柚子酢を作りました。

　柚子酢は疲労回復や血液の流れを

良くすると言われています。

　この柚子は無農薬で我が家では

〆サバ、〆アジ🐟、寿司🍣、鍋物🍲

等に使っています。

　無農薬の柚子です。

　柚子を半分に切り絞ります。

　柚子の良い匂いがします。

　柚子果汁100%の柚子酢です。

　4本の柚子酢が採れました。

冷凍します。

今日は久しぶりにブログ書きました。

　昨日から早生栗🌰が落ちて

忙しくなりました。

　今年はイノシシ🐗避けとして

栗を受け止めるネットは張らず

イノシシ🐗避けに効果あると言

われているピンクテープで対応

しました。

　今のところテープを張っている

ところの栗🌰は食べられていない

様子ですがまだ安心出来ません。

　今日は朝と夕方に収穫に行き

キャリー1ケースづゝ収穫しました。

　沢山栗🌰が実っています。⬇

早生栗🌰が落ちていました。⬇

　朝方栗🌰の収穫です。⬇

　夕方もキャリー1ケース収穫

しました。

　家で栗🌰を取り出す作業を

していきます。

　虫食いもありますが今年は

何時もより沢山収穫が出来そうです。

　夕食後は栗ご飯にするため二人で

栗🌰を剥きましたが明日の栗ご飯が

楽しみです。

　7月から昨日まで合計4回

佐田岬半島にある三崎港に

釣りに行きアジ釣りが好調

でした。

　猛暑が続いており大潮と中潮の

満潮前後に狙いを定め釣れなくな

ったら即やめると決め友達との釣

りです。(9時〜3、4時間)

　良く釣れるので相方も人生初の

釣りを楽しみました。😁

　１回目　アジ15匹(20〜24㌢)

　　　　　メバル5匹(22㌢まで)

　２回目　アジ29匹(20〜25㌢)

　　　　　小鯛1匹

　３回目　アジ21匹(20〜25㌢)

　　　　　グレ1匹

　４回目　アジ49匹(17〜23㌢)

　　　　　ウマズラハギ1匹(37㌢)

　沢山釣れたので近所にお裾分け

すると喜んで頂きました。

　釣り場隣りの「佐田岬はなはな」の

しらす弁当🍱500円も美味しい。

　田舎から約1時間の釣り場ですが

水分を補給しながら今後も楽しみた

いと思います。